TAHILARIMIZ HAKKINDA

İşe tohumla başladık; sadece Atalık tahıl ( Baba tohumu )kullanıyoruz.

       Uşak ve çevre bölgelerinin yıllar önceki  tahılları hakkında araştırmalar yaptık.

       Uşağımızın köylerindeki  yaşlılarla , değirmencilerle sohbet ettik, onlarla çocukluk ve gençlik  dönemlerindeki  buğday,çavdar,arpa,yulaf gibi tahıllar ve bunların tohumları  hakkında konuştuk .Bize gösterilen her tahılı inceledik ve hikayesini dinledik.

       Dedelerimiz ve onların dedeleri  ömürleri boyunca  tarlasında ektiği biçtiği ürünlerin bir kısmını her seferinde tohum olarak bir sonraki seneye tekrar ekebilmek için ayırırlarmış.

      Baba bir çocuğunu evlendirdiğinde  ona baba tohumu olarak sakladığı tahılların hepsinden birer miktar verirmiş. Ölmeden önce de tahıl ambarının bir köşesine her evladı için miras olarak baba tohumu ayırırmış, yeni dönemde sürekli dillerde olan atalık tahıl işte buralarda Baba tohumu olarak bilinir

İşe tohumla başladık; Uşak ve çevre köylerinde yaptığımız uzun ve dikkatli araştırmalarımız sonuncunda  kızıl buğday, gıcık çavdar,arpa ,yulaf  gibi tahılların tohumlarına ulaştık her birinden çoğaltabilecek kadar temin ettik.

       İki yıldır Uşak’ın köylerinde temiz tarlası olan çiftçilerimizle alım garantisi vererek ilaçsız ve gübresiz buğday, çavdar, yulaf, arpa tohumlarından  ekim yaparak  eskiden olduğu gibi kuru tarım gerçekleştiriyoruz.

İşe tohumla başladık; Artık ambarımız da başlangıçtan beri kontrolümüz altında olan Atalık tahıllarımız yeterince mevcut.

     Yöremizin tahılları dışında araştırmalarımıza sürekli devam etmekteyiz.Sistemli olarak her yıl yeni bir tohum temin edip deneme ekimi yapmaktayız. İki yıl önce Kars’tan kavılca buğdayı  tohumunu  temin ettik ve başarılı bir ekim sonucunda bolca tohum elde ettik ve ambarımız için ekim gerçekleştirdik ,hasat zamanı geldiğinde ve nasipse  tahıl ambara girdiğinde onu da paylaşacağız.